Изотиоцианаты помогают бороться с гниением эмали зубов, а значит, препятствуют появлению таких серьезных инфекционных заболеваний полости рта, как периодонтит, пульпит, являющихся осложнением кариеса.
асаби можно назвать волшебным продуктом: он не только убивает микробы ротовой полости, но великолепно помогает при астме, малокровии, является противогрибковым средством и профилактикой от накопления в крови тромбоцитов, также способен нейтрализовать действие ряда токсичных веществ и, конечно, благотворен для работы желудка и пищеварения. Некоторые медики рекомендуют применять эту японскую приправу для профилактики рака.
Поэтому, для укрепления иммунитета необходимо кушать васаби- это прекрасное
средство для борьбы с опасными болезнетворными микроорганизмами.
Стоит заметить, васаби — очень дорогая приправа. Часто недобросовестные торговцы продают вместо васаби, смесь дешевых компонентов, чуть схожие по вкусу с васаби. Будьте бдительны и внимательно читайте этикетки при покупке целительной приправы.